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건강

노로바이러스 음식 예방법

by 김 주부 2024. 1. 7.

노로바이러스는 영하로 내려가면 활동이 더 많아지기 때문에 겨울철에 더 조심하셔야 하는데요.  오늘은 겨울철 불청객인 노로바이러스 음식과 예방법에 대해 알아보겠습니다. 

 

노로바이러스
노로바이러스

 

 

 

목차

1. 노로바이러스 음식 

2. 노로바이러스 좋은 음식 

3. 예방법 

 

 

 

노로바이러스 음식

 

노로바이러스는 주로 물과 음식을 통해 전파될 수 있습니다. 특히 조리나 손 씻기가 제대로 이루어지지 않을 경우 노로바이러스에 감염될 위험이 높을 수 있습니다.

아래는 노로바이러스에 걸리기 쉬운 음식들에 대한 주의사항입니다.

 

해산물: 날것의 해산물이나 어패류는 조심하셔야 합니다. 신선한 해산물을 선택하고 가열하여 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

샐러드 바: 신선한 채소와 과일을 사용하는 샐러드 바는 노로바이러스의 전파 위험이 있을 수 있습니다. 특히 손이 자주 닿는 부분을 조심하시고 , 샐러드를 섭취하기 전에 손을 깨끗이 씻어주세요.

 

간편 식품: 간편 식품이나 생수 등 포장된 제품은 생산 및 판매 과정에서 오염될 가능성이 있습니다. 안전한 수돗물을 사용하여 음식을 조리하거나, 믿을 수 있는 업체에서 구입한 포장된 제품을 선호하세요.

 

손으로 직접 만진 음식: 손으로 만져서 섭취하는 음식은 노로바이러스 전파 위험이 높을 수 있습니다. 특히 길거리 음식점이나 자가제조 음식의 경우에는 손 씻기와 조리 과정에 특히 신경을 써야 합니다.

 

유기농 채소와 과일: 유기농 채소와 과일은 농약 처리가 적거나 없어서 노로바이러스 등의 오염 위험이 있을 수 있습니다.

 

깨끗이 씻거나 적절히 조리된 음식을 선택하세요. 노로바이러스는 100도 이상의 끓인 물에서는 소멸되기 쉬우므로 가열된 요리를 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

 

노로바이러스 좋은 음식 

 

노로바이러스에 걸린 경우, 식사 선택은 소화가 잘되고 수분을 보충하는 데 중점을 둬야 합니다. 

 

노로바이러스 증상 원인 자세히 알아보기   

노로바이러스 증상 원인 자세히 알아보기   

 

수분 보충 음료: 오랫동안 지속되는 설사나 구토로 인한 수분 손실을 보충하는 데 도움이 됩니다.

 

보리차 : 섬유질이 풍부한 보리차는 탈수를 예방하고 설사가 멎는 데 도움이 될 수 있습니다. 

 

부드러운 음식: 죽이나 미음은 소화가 쉽고 영양분을 공급하여 체력 회복을 도와줍니다.

 

매실 : 매실은 독성 제거 기능이있어 설사를 멎게 하는데 도움이 될 수 있습니다. 

 

바나나:  펙틴이 함유되어 소화를 돕고 독소를 배출하여 설사와 변비에 도움이 됩니다.

 

요구르트 : 프로바이오틱스를 함유하여 소화계를 지원하고 장건강을 유지할 수 있습니다.

 

이러한 음식과 음료는 일반적인 권고사항일 뿐, 개인의 건강 상태나 응급 상황에 따라 달라질 수 있습니다. 노로바이러스 증상이 심한 경우 의료 전문가와 상담하여 적절한 조언을 받는 것이 중요합니다.

 

 

 

 

예방법 

 

노로바이러스는 매우 전염성이 높은 바이러스로, 예방이 중요합니다. 

 

손 씻기: 자주 손을 씻으세요. 특히 화장실을 사용한 후, 음식을 만들거나 먹기 전, 아이의 기저귀를 갈 때 등 손 씻기를 생활화하세요. 비누와 물을 사용해 20초 이상 손을 씻는 것이 효과적입니다.

 

소독제 사용: 알코올 기반의 손소독제를 사용하여 손을 소독할 수 있습니다. 특히 물과 비누로 손 씻기가 어려운 경우에 유용합니다.

 

식품 안전: 음식을 조리할 때 신선한 식재료를 사용하고, 손을 씻은 후에 음식을 만들기를 권장합니다. 육류와 해산물은 충분히 익혀야 합니다.

 

감염자와의 접촉 피하기: 노로바이러스 증상이 있는 사람과의 접촉을 피하시는 게 좋습니다. 환자의 사용한 개인 물건이나 화장실을 사용한 후에는 손을 씻고, 필요한 경우 방역용품을 사용하세요.

 

올바른 위생 관리: 개인위생에 신경을 쓰세요. 감염된 물건이나 표면에 손을 대거나 눈, 코, 입 주변을 만지면 감염될 수 있습니다.

 

올바른 환기: 밀폐된 환경에서는 바이러스가 전파될 수 있으므로, 실내를 자주 환기하고 공기순환을 유지하세요.

 

오늘은 노로바이러스 음식과 예방법에 대해 알아보았습니다. 감사합니다. 

 

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